Tchad : opération contre un trafic de viande contaminée à N’Djamena

Une opération conjointe a permis de démanteler, dans le quartier Machaga (8ème arrondissement de N’Djamena), un réseau clandestin d’abattage impliquant plus de 100 bœufs et 40 moutons gravement malades. Ces animaux, destinés à la consommation humaine sous couvert de dons pour la fête de Tabaski, avaient été acquis par une organisation internationale avec l’aide de complices locaux.

Intervention des autorités sanitaires et mesures sanitaires

Le secrétaire général du ministère de l’Élevage et de la Production animale, le Dr Ousmane Yosko Souhoumi, s’est rendu sur les lieux le lendemain de l’intervention pour constater l’ampleur des dégâts. Face à cette situation, plusieurs décisions immédiates ont été prises :

• Les animaux décédés doivent être incinérés sans délai pour éviter tout risque de propagation de maladies ;
• Les bêtes encore en vie font l’objet d’un suivi vétérinaire urgent pour tenter de les sauver ;
• Une surveillance renforcée est mise en place pour garantir la sécurité sanitaire de la population tchadienne.

Cette opération s’inscrit dans le cadre des contrôles renforcés menés avant la fête de Tabaski, afin de protéger les consommateurs des risques liés à la viande contaminée.